keskiviikko 5. marraskuuta 2008

Ruokamatsuri

Koulukiireiden keskellä en vielä alkuviikosta ehtinyt raportoida upeasta Ruokamatsurista, jota vietimme suomalais-japanilaisvoimin sunnuntaina. Kyseessä oli siis ilta, jossa tarkoituksenamme oli maistella sekä suomalaisia, että japanilaisia ruokia hyvässä seurassa. Kokoonnuimme viettämään iltaa Töölöön Japanilaisten vaihtarien kämpälle jo ennestään tuttujen viiden suomalaisen japaninkielen opiskelijan ja seitsemän japanilaisvaihtarin voimin.


Heti kättelyssä kävi ilmi, että japanilaiset ystävämme olivat nähneet aivan järjettömästi vaivaa illan eteen. Olimme itse ajatelleet vain pienimuotoista kokkailua, mutta jossain matkanvarrella japanilaiset olivat muuttaneet pienet maistiaiset neljän ruokalajin illalliseksi! He olivat valmistelleet ruokia aamukahdeksasta saakka (?!!), ja jatkoivat kokkailua vuoron perään meidän saavuttuamme neljän maissa vielä ainakin ilta-seitsemään asti. Myöhemmin ehkä puolivahingossa saimme vielä kuulla, että he olivat edellisenä iltana kaiken kukkuraksi tehneet nämä kaikki samat ruoat harjoitellakseen tätä päivää varten... O_o Olimme hieman hämillämme ja pikkuisen myös häpeissämme omien ruisleipäpussiemme ja karjalanpiirakoidemme kanssa. Tietenkin olimme myös tavattoman otettuja ja kiitollisia, että pääsimme maistamaan kaikkia heidän loihtimiaan ruokia.

Päätimme siltä istumalta suomalaisten kesken järjestävämme japanilaisille pikkujoulut minun luonani, jolloin voimme kunnolla valmistautua heidän kestitsemiseensä ja tarjota jouluaterian kaikilla herkuilla. Tällä kerralla kun meidän olisi ollut hieman hankalaa valmistaa kovin erikoisia kokkailuja japanilaisten keittiössä – etenkin kun se oli jo valmiiksi täynnä väkeä, kippoja, paistinpannuja ja purnukoita! ^_^''

Kuten olettaa saattaa, meidän karjalanpiirakkamme munavoilla, piparkakut, ruisleipämaistiaiset ja leipäjuustot lakkahillolla tuntuivat jotenkin kummasti melko vaatimattomilta japanilaisten valmistamien aterioiden rinnalla. カレー (karee, intialaistyypinen japanissa hyvin tavanomainen currykastike), オムライス (omuraisu, tomaattikastikkeella maustettua riisiä ohukaisen sisällä), てんぷら (tempura, friteerattuja kasviksia, mereneläviä, sieniä jne..) ja おこのみやき (okonomiyaki, japanilainen ruokalaji, jonka pääraaka-aine on kaali, ja joka länsimaalaiselle vaikuttaa lätyn, pizzan ja munakkaan sekoitukselta) maistuivat kaikille. Japanilaiset halusivat vielä kaikenlisäksi yllättää meidät kirjotittamalla ketsupilla omuraisun päälle meidän jokaisen oman nimen.


Jälkiruoaksi vedimme piparkakkuja suomalaisen jäätelön kanssa innovatiivisesti muovimukeista. Japanilaisvaihtareilla on kumma fiksaatio suomalaiseen jäätelöön – heillä on sitä kuulemma lähes koko ajan pakkasessa. Pitänee varmaan testata Japanissa sitten maan jäätelöitä ihan vain tutkimusmielessä ja verrata näihin kotimaan Ingmaneihin. ;)

Illan mittaan ehdimme ruokien pikkuhiljaa hävitessä kuunnella myös hieman, kun Tatsuaki soitti kitaraa. Hän on tosiaan rahdannut oman kitaransa Suomeen! Toivon mukaan hän voisi ottaa kitaran mukaansa myös pikkujouluihimme. Eihän sitä tiedä, jos vaikka intoutuisimme laulamaan joululauluja sähkökitaran säestyksellä. :D


Tooru oli parissa viikossa oppinut jo salmiakin ystäväksi, ja veteli paketista karkkeja kuin suomalainen ikään. Eilen tiistaina japanintunneilla Lindan Toorulle maistattamat turkinpikkurit eivät kuitenkaan tainneet olla ihan hänen makuunsa. Miten mahtavia ilmeitä salmiakki saakaan aikaan. ^o^


Kaikenkaikkiaan ilta oli siis enemmän kuin onnistunut, ja saimme taas todistaa japanilaisten ylittävän itsensä ystävällisyydessään ja vieraanvaraisuudessaan. Meidän täytyy yrittää luoda tulevista pikkujouluista japanilaisille ikimuistoinen juhla, etenkin, kun heillä tuskin on mahdollisutta ottaa osaa oikeaan jouluun suomalaisessa perheessä. Onneksi minun kotonani on jouluvaloja ja kynttilöitä vaikka muille jakaa, joten siinä mielessä tunnelmaa tuskin ainakaan puuttuu. X) Ei muuta kun siis joulukuussa rosollit, laatikot, kinkut, perunat ja graafilohi pöytään, unohtamatta riisipuuroa, joulutorttuja, keksejä, pullaa ja suklaakonvehteja! Saisikohan jostain vielä minikokoisen oikean kuusen parvekkeelle? *_*

3 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Älä ainakaan siellä pääkaupunkiseudulla mene ottamaan oikeaa kuusta mistään ;)

sanoo tiedät kyllä kuka

Riisa kirjoitti...

X) Säähän voitki kuskata mulle kuusen omasta metsästäs auton takakontissa. ;)

Pekka Alavuotunki kirjoitti...

Hahah tuo japanilainen vieraanvaraisuus. On ne kyllä kohteliaita ^^' Itelläki tarkoitus lähteä Japaniin vaihtoon kesäksi. Saa nähdä pääsenkö.